主料:
秋木耳，50克蒜苗，
3棵，
盐，
1茶匙，
酱油，
1茶匙
辅料:
鸡蛋，
1个，
姜，
1小块，
食用油适量，
鸡精，
1/4茶匙木耳蒜苗炒鸡蛋的做法步骤
1.准备所需材料，木耳提前泡软。
2.鸡蛋打成液，蒜功斜刀切断，姜切成片。
3.锅内倒入食用油烧热，倒入鸡蛋滑散，然后盛出备用。
4.重新起油锅放姜片爆香，倒入木耳煸炒。
5.木耳快熟后加入蒜苗。
6.加盐调味。
7.再加入酱油和鸡精调味。
8.翻炒均匀即可出锅。
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